Name: MERLOT
SKU: 1211
Price: 7.00 EUR
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MERLOT

€7.00

Denominazione: Merlot IGT Marca Trevigiana.
Vitigno: Merlot 100%.
Terreno: Calcareo-Argilloso.
Resa: 150 Qli/Ha.
Epoca di Raccolta: Terza settimana di Settembre.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Vinificazione: Il mosto ricavato dai migliori grappoli di uve Merlot macera sulle bucce fino al completamento della fermentazione così da estrarre più colore e struttura possibili. Il vino finito viene poi fatto affinare per qualche mese in vasche di cemento.
Colore: Rosso rubino vivace.
Aroma: Accanto ai sentori di Mora e Ribes spiccano le note balsamiche e di fieno.
Gusto: All’assaggio la delicata morbidezza smussa i tannini più ruvidi donando una piacevole sensazione di pienezza gustativa.
Gradazione: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 14-16°C.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale l’accostamento con i piatti a base di carne rossa, sia alla griglia che stufate.

Categoria: I Rossi Product ID: 1211

Descrizione

MERLOT 1MARCA TREVIGIANA IGT

L’accurata selezione dei migliori grappoli, oltre alle basse rese in vigneto permetto al nostro Merlot di distinguersi attraverso una sorprendente struttura e morbidezza.
Le note balsamiche e di frutta rossa, che emergono chiaramente al naso, proseguono anche in bocca dando pienezza e rotondità al palato.

Il nostro Merlot accompagna perfettamente tutti i piatti a base di carne rossa.

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