Name: INCROCIO MANZONI 6.0.13
SKU: 1203
Availability: InStock

INCROCIO MANZONI 6.0.13

€10.00

Denominazione: Incrocio Manzoni 6.0.13 IGT Marca Trevigiana.
Vitigno: Incrocio Manzoni 6.0.13 100%.
Terreno: Calcareo-Ghiaioso.
Resa: 90 Qli/Ha.
Epoca di Raccolta: Ultima settimana di Agosto.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Vinificazione: Dopo una pressatura non troppo spinta il mosto viene lasciato a basse T° per un paio di giorni e solo in seguito viene fatto fermentare. In questo modo il vino riesce ad esprimere meglio i sentori più freschi e fruttati.
Colore: Giallo Paglierino acceso.
Aroma: Note agrumate e minerali.
Gusto: Buona struttura, sapidità e lunga persistenza gusto-olfattiva.
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale da servire con zuppe di verdure e legumi, ma anche con piatti dal sapore più intenso come il baccalà alla vicentina.

Categoria: I Bianchi Product ID: 1203

Descrizione

INCROCIO MANZONI 6.0.13. MARCA TREVIGIANA IGT

Dall’Incrocio di Riesling Renano e Pinot Bianco e dal genio del Professor Luigi Manzoni nasce l’Incrocio Manzoni 6.0.13, vitigno simbolo della Marca Trevigiana. La scelta delle migliori uve oltre allo scrupoloso affinamento in cemento ci permettono di dare vita ad un vino dai profumi intensi e minerali e dal gusto pieno e persistente.

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