Name: PROSECCO FRIZZANTE
SKU: 1199
Price: 7.00 EUR
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PROSECCO FRIZZANTE

€7.00

Denominazione: Prosecco Frizzante DOC Treviso.
Vitigno: Glera 100%.
Terreno: Calcareo-Ghiaioso.
Resa: 150 Qli/Ha.
Epoca di Raccolta: Ultima settimana di Agosto/Prima settimana di Settembre.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Vinificazione: Alla cernita e raccolta manuale dei migliori grappoli segue la delicata pigiatura e pressatura. Il mosto fiore viene poi fatto fermentare in vasche di cemento ed il vino finito poi rifermenta in autoclave.
Colore: Giallo Paglierino.
Aroma: Mela Golden, Pera e Fiori di Acacia.
Gusto: Perlage molto fine e persistente, gusto fresco ed elegante.
Gradazione: 11% vol.
Residuo Zuccherino: 12g/L.
Temperatura di servizio: 6-8°C.
Abbinamenti Gastronomici: Può accompagnare perfettamente tutto il pasto, ma si accosta divinamente ai delicati piatti a base di pesce, come il branzino al sale.

Categoria: Le Bollicine Product ID: 1199

Descrizione

PROSECCO FRIZZANTE DOC TREVISO

L’impegno in vigna e la sapiente lavorazione in cantina danno vita alla più conosciuta tra le nostre versioni di Prosecco.
Prosecco frizzante presenta un bouquet fruttato e floreale, che ricorda la mela Golden e i fiori d’acacia.

La sua equilibrata dose di zuccheri residui e il suo aroma, fresco ed elegante, permettono a questo vino di accompagnare perfettamente tutto il pasto, soprattutto i delicati piatti di mare.

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