Sauvignon

Le ridotte rese in uva e la lenta fermentazione a basse temperature ci permettono di creare un Sauvignon con delicate note floreali e fruttate, le quali si legano armoniosamente al carattere erbaceo e selvatico, tipico della varietà, creando un bouquet unico.

Vino fresco ed al contempo sapido e minerale che,  con la sua eleganza e profondità aromatica, si abbina perfettamente a primi piatti a base di verdure o al crudo di pesce.

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